Siapa sangka di tengah kota Depok ada kuliner lezat khas Depok yang wajib Anda coba. Kota yang terletak di Jawa Barat dan sangat dekat dengan Jakarta ini bisa menjadi referensi wisata kuliner selanjutnya, karena memiliki banyak makanan khas yang unik yang mungkin belum pernah Anda coba sebelumnya.
Buat kamu yang suka kuliner khas Indonesia, yuk cek daftar rekomendasi makanan khas Kota Depok yang wajib kamu coba di bawah ini!
Makanan Khas Kota Depok
1. Ketel Panggang
Biasanya perkedel disajikan dengan cara digoreng, namun di Kota Depok ada sajian unik berupa perkedel yaitu perkedel panggang. Olahan perkedel ini dimasak dengan cara yang tidak biasa, yaitu dengan cara dibakar atau dipanggang sehingga menghasilkan rasa berasap yang khas.
2. Mengintip Gale
Jika melihat bentuknya, mungkin Anda akan teringat dengan makanan khas Betawi yaitu kembang goyang. Jika goyang kembang memiliki rasa yang manis, maka Peyek gale ini memiliki rasa yang gurih dengan varian rasa atau topping yang beragam. Mulai dari intip ikan teri, intip wijen, intip rebon gale dan lain-lain.
3. Bakso Comberan
Mendengar nama kuliner Depok ini mungkin terdengar agak asing. Nama “Comberan” merupakan gambaran dari bakso khas Depok yang memiliki kuah berwarna kecokelatan, karena dalam pengolahannya menggunakan kluwek. Tak hanya kuahnya, bakso kombinasi ini juga memiliki pilihan isian yang unik seperti sayap, ceker, dan tulang ayam.
4. Dodol Belimbing
Kota Depok dikenal sebagai penghasil belimbing terbesar di Indonesia. Tak heran jika banyak olahan kuliner dari bintang laut khas Kota Depok seperti dodol bintang laut ini. Kuliner khas Depok ini banyak ditemukan di toko-toko souvenir dan kawasan wisata. Dodol belimbing menggunakan buah belimbing segar yang dicampurkan ke dalam adonan dodol, menghasilkan kuliner dengan cita rasa yang istimewa.
5. Belimbing Nastar
Masih dari pengolahan buah belimbing, di Depok, kue nastar yang umumnya berisi adonan selai nanas diolah dengan selai belimbing sehingga menjadi makanan yang disebut nastar belimbing. Modifikasi unik dari Nastar ini banyak digemari dan sering dijadikan oleh-oleh khas kota Depok.
6. Dodol Jambu Merah
Selain dodol belimbing, di Kota Depok juga terdapat olahan dodol lainnya yaitu dodol jambu biji merah. Bedanya, dodol ini menggunakan bahan jambu merah atau jambu biji. Jika ingin mencoba olahan dodol unik untuk oleh-oleh, Anda bisa mencoba makanan khas Depok yang satu ini.
7. Tempe coklat
Pernahkah Anda mencoba tempe dengan rasa manis? Jika belum, Anda harus mencoba chocolate temple yang merupakan kreasi kuliner hasil karya tangan kreatif UMKM Depok. Olahan tempe yang dibungkus coklat ini sangat diminati wisatawan untuk menikmatinya.
8. Rujak Cireng
Cireng sudah menjadi makanan khas di berbagai daerah di Jawa Barat termasuk kota Depok. Olahan batang goreng ini memiliki beragam varian rasa yang bisa dipilih, seperti keju, pedas, hingga oncom. Bumbu rujak sebagai cocolan rujak ciring menghasilkan rasa pedas, manis, dan gurih yang bikin ketagihan.
9. Biskuit Temma
Jika biasanya biskuit menggunakan tepung terigu sebagai bahan dasarnya, biskuit temma menggunakan bahan lain dalam pembuatannya yaitu tepung tempe. Nama biskuit temma sendiri diambil dari dua bahan utama makanan ini, yaitu tepung terigu dan kurma. Biskuit temma memiliki tekstur yang mirip dengan biskuit pada umumnya, yang membedakan adalah penggunaan isian selai kurma yang manis dan bergizi.
Itulah beberapa rekomendasi makanan khas Depok yang bisa kamu coba saat berwisata kuliner ke kota Depok. Bagi Anda yang penasaran ingin mencoba kuliner di atas, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Nantikan konten selanjutnya dari Astro tentang Resep Makanan Khas Depok yang bisa kamu jadikan referensi saat memasak. Oleh karena itu, ayo unduh dan siapkan aplikasi Astro di smartphone Anda untuk berbelanja aneka makanan segar dengan promo menarik yang pasti cepat sampai. Unduh aplikasi Astro sekarang di Google Play Store atau App Store untuk pengalaman berbelanja bahan makanan yang hemat waktu!
Sumber Gambar: Shutterstock